La Fête du Pain, c’est quoi ?

La Fête du Pain , est née d’une idée originale, il y a 23 ans, du Ministre du Commerce et de l’Artisanat, Jean-Pierre RAFFARIN.

Elle a été fixée à la date du 16 mai, jour de la Saint-Honoré, Patron des Boulangers.

Depuis, elle a toujours connu au fil des années, une adhésion spontanée et est devenue un point de repère dans le calendrier.

Sur le département des Deux-Sévres, des animations FETE DU PAIN auront lieu sur les communes de : ARDIN, BEAUVOIR-SUR-NIORT, FENIOUX, MELLE, et NIORT.

Les dates et programmes de celles-ci seront prochainement mis en ligne sur cette page.

CONCOURS DE LA MEILLEURE BAGUETTE DE TRADITION FRANCAISE




Dans le cadre de la 6ème Edition du concours de la Meilleure Baguette de Tradition Française, votre Fédération a proposé à ses adhérents de participer à la sélection départementale des Deux-Sèvres.

Elle a eu lieu le jeudi 21 mars 2019 au siège social de la Fédération à NIORT.

Etaient admises à participer :

  • les boulangeries relevant du code NAF 1071C
  • les boulangeries à jour de leur adhésion à la Fédération Départementale pour l’année en cours

Les candidats ont apporté entre 9H et 13H le jour du concours, deux baguettes de Tradition Française.

Une partie des membres du jury

Les résultats de la sélection départementale DEUX-SEVRES sont les suivants :

1er

Thierry FLU

Boulangerie-Pâtisserie Maison FLU

170 Avenue de Paris à NIORT

2ème

Fabien MASSIAS

Ouvrier-Boulanger

à la Boulangerie-Pâtisserie Le Palais des Gourmandises

5 Place du Marché à MELLE


Ils représenteront tous les deux le département des DEUX-SEVRES, lors de la sélection régionale ZONE NORD de la Nouvelle Aquitaine, qui aura lieu le 29 avril prochain, à Barbezieux, en Charente.


Parution LA NOUVELLE REPUBLIQUE DU 22 MARS 2019


A l’issue de cette sélection départementale, les deux premiers candidats, participeront à la sélection régionale Nouvelle Aquitaine zone NORD, comprenant également les candidats des départements de la CHARENTE, CHARENTE-MARITIME, VIENNE, CREUSE, et HAUTE-VIENNE. Elle aura lieu le lundi 29 avril prochain. Le lieu n’est pas connu à ce jour.

Il en sera de même pour les 6 autres départements qui composent notre région. Une sélection régionale Nouvelle Aquitaine zone SUD, regroupant les départements des PYRENEES ATLANTIQUES, LES LANDES, CORREZE, GIRONDE, LOT-ET-GARONNE, et DORDOGNE, a été programée également le lundi 29 avril 2019. Le lieu n’est pas connu à ce jour.

Les résultats de ces deux sélections régionales seront mis en ligne le 30 avril.


Notre région étant composée de plus de huit départements, elle sera représentée au concours national par ces deux candidats. Le lauréat de la sélection régionale de la zone NORD et le lauréat de la zone SUD. Les résultats seront mis en ligne le 30 avril sur cette page.

Ces deux lauréats régionaux participeront au concours national qui aura lieu dans le cadre de la Fête du Pain à PARIS du 13 au 15 mai 2019. Il se déroulera sur le Parvis de la Cathédrale Notre-Dame, avec une fabrication devant le public. La proclamation des résultats aura lieu le mercredi 15 mai 2019 à 17 heures.


LA FETE DU PAIN 2019

Se prépare dès aujourd’hui !

Elle aura lieu sur toute la France du 13 au 15 mai 2019.

L’occasion pour tous les artisans boulangers de mettre leurs produits en avant et de se rapprocher de leur clients.


En Deux-Sèvres, plusieurs animations seront mises en place. Celles-ci seront communiquées prochainement sur cette page.

MASTER 2019 DE LA MEILLEURE GALETTE ET BRIOCHE AU BEURRE AOP CHARENTES-POITOU

                                                                           

Master Région Nouvelle Aquitaine

de la Meilleure Galette et Brioche au beurre AOP Charentes-Poitou

 

C’est à la Mairie de BORDEAUX, que les lauréats des sélections départementales ont participé au Master de la Meilleure Galette pour les Artisans et de la Meilleure Brioche pour les Apprentis, le 7 janvier dernier.

 

 

En présence, du Président de la Fédération Régionale de la Boulangerie de la Nouvelle Aquitaine, Emmanuel GRIPON, la remise des prix a eu lieu ce même jour en présence d’Alain JUPPE, Maire de Bordeaux.

EMMANUEL GRIPON et LE MAIRE DE BORDEAUX ALAIN JUPPE

Emmanuel GRIPON et Alain JUPPE

 

 

 

Le lauréat de la Meilleure Galette au Beurre AOP Charentes-Poitou CATEGORIE ARTISAN/SALARIE est, Christian TURCOT, Artisan Boulanger-Pâtissier, à ESNANDES en CHARENTE-MARITIME

 

De gauche à droite Emmanuel GRIPON, Madame et Monsieur TURCOT

Ont terminé 2ème, Philippe VERGNAUD , Artisan Boulanger-Pâtissier, à La Boucarde à ANGOULEME et 3ème , Olivier POUPAR, Pâtissier à la boulangerie Tradition Gourmande à VOUILLE, dans la VIENNE.

 

 

Quant au lauréat de la Meilleure Brioche au Beurre AOP Charentes-Poitou CATEGORIE APPRENTI, c’est Kilian RAMUS,  apprenti à la Boulangerie-Pâtisserie MAISON DALLY, à UZOS, dans les PYRENEES ATLANTIQUES, qui a remporté la première place.

Timoté BOURRE, Apprenti à la Boulangerie-Pâtisserie SARL LA TOURTE à Glandon dans le département  de la HAUTE-VIENNE, a terminé 2ème, suivi de Juliette SIMON, apprentie chez Monsieur Alain HAYEE, boulanger-pâtissier à CHATELLERAULT.

 

LES PARTICIPANTS en présence de Emmanuel GRIPON, Président Régional de la Fédération de la Boulangerie Nouvelle Aquitaine, l’Adjointe au Maire, et le Président des Laiteries du Syndicat des Laiteries Charentes-Poitou

 

Nos félicitations aux lauréats.

Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France

Le Conseil d’Administration de la Fondation a décidé de proposer le changement de nom de la Fondation Hôpitaux de Paris – Hôpitaux de France en la nommant Fondation Bernadette Chirac – Hôpitaux de France. Le changement de nom sera effectif après accord du Conseil d’Etat.

Créée par le Professeur Claude Griscelli en 1989, la Fondation est présidée depuis 1994 par Madame Bernadette Chirac. Depuis près de 25 ans, elle s’est engagée et impliquée avec détermination dans l’amélioration de l’accueil et des conditions de vie des enfants malades, des adolescents et des personnes âgées à l’hôpital. Sans relâche, Madame Bernadette Chirac a porté les missions de la Fondation : le rapprochement des familles, la lutte contre la douleur ou encore la prise en charge des adolescents en difficulté. Autant de sujets pour lesquels la Fondation continuera à œuvrer. Elle a, à ce jour, subventionné 13 186 projets dans les établissements hospitaliers français pour un montant de 126 millions d’euros.

A quoi servent les dons ?
Le rapprochement des familles : Construction de Maisons des parents, de chambres parents-enfant, d’espaces Famille…
Le développement d’activités : Aménagement de salles de jeux, de salles de sport, création d’ateliers cuisine, organisation de séjours et de sorties en minibus.
L’amélioration de l’accueil et du confort : Décoration des chambres et couloirs, aménagement d’espaces d’accueil, fourniture de fauteuils roulants…
La lutte contre la douleur : Achat de pompes d’analgésie auto contrôlées, coussins de positionnement, matelas antiescarres…
La prise en charge des adolescents en souffrance : Création de structures adaptées et de services spécialisés pour adolescents.
La transition adolescents-jeunes adultes : Développement de nouvelles pratiques et lieux de prise en charge pour faciliter le passage des jeunes malades chroniques de la pédiatrie à la médecine d’adulte.
Le répit : Accompagnement de projets pour aider les aidants face à la maladie de leurs proches.

Pour la 30ème édition Pièces Jaunes (du 9 janvier au 16 février 2019), la Profession sera de nouveau partenaire en disposant dans les boulangeries-pâtisseries des tirelires pour favoriser la collecte.

Congrès national de la Boulangerie-Pâtisserie

Les inscriptions sont ouvertes !

N’attendez pas pour réserver votre place et télécharger votre Pass. Les inscriptions se font exclusivement en ligne sur www.congres-boulangerie.fr. Toutes les informations utiles vous sont présentées au fil des pages. Vous êtes boulanger, adhérent de votre groupement professionnel départemental, une remise de 50 € vous est consentie. Contactez sans plus attendre votre groupement, il vous communiquera un code préférentiel !

Opération Pièces Jaunes

La visibilité de l’opération Pièces Jaunes 2018 a été la suivante :

  • Diffusions/Reportages TV : 32 passages contre 23 en 2017 (+39%),
  • Radio : 52 passages en 2018 contre 39 en 2017 (+31%),
  • Presse écrite : 256 retombées contre 228 en 2017 (+12%),
  • Internet : 177 retombées en 2018 contre 215 en 2017 (‐18%,)
  • Spots radio : 42 diffusions en 2018 contre 44 en 2017 (‐ 4,5%),
  • Spots TV : 173 diffusions sur TF1 contre 127 en 2017 et 560  diffusions sur les chaînes Disney – Disney Channel, Disney Junior et Disney  XD contre 378 en 2017.

La Fondation Hôpitaux de Paris‐Hôpitaux de France vient de communiquer  aux partenaires de l’opération une estimation des résultats de la collecte  2018. Celle‐ci sera de l’ordre de 175 tonnes soit un montant d’environ 2.108.000 euros.

Les collectes précédentes s’élevaient à 151 tonnes en 2015, 168 tonnes en 2016 et 176.6 tonnes en 2017.  La collecte en ligne totalise 2.066 dons pour un montant de 82.865 euros soit + 25 % par rapport à 2017.  La Fondation remercie les partenaires pour leur mobilisation et tout particulièrement les boulangères et les boulangers  qui placent chaque année des tirelires sur leur comptoir (32.100 exemplaires) et animent les visites de réalisations.

L’édition 2019 est en cours de préparation, elle se déroulera du 9 janvier au 16 février, ce sera la 30ème édition !

Le Petit Nicolas cèdera sa place à un nouveau personnage qui connait un grand succès dans la presse jeunesse : Lucrèce.  Les boulangères et les boulangers seront de nouveau sollicités pour contribuer à cette nouvelle édition.

Opération Pièces Jaunes

L’opération Pièces Jaunes 2018 s’est terminée le 17 février dernier après de 6 semaines de mobilisation. Cette édition promet d’être un bon cru !

Les équipes de la Fondation hôpitaux de Paris-Hôpitaux de France ont parcouru près de 2 800 kms (Auxerre, Besançon, Corbeil-Essones, Marseille, Paris) à la rencontre des enfants hospitalisés et de leurs familles, des équipes soignantes, pour leur faire découvrir les réalisations financées par les Pièces Jaunes.

Deux événements ont également ponctué la campagne : le match de football OGC Nice – FC Toulouse où, pour chaque place vendue, 1 euro a été reversé à la Fondation et la grande fête traditionnelle de clôture des Pièces Jaunes au Palais de la Méditerrannée à Nice avec une collecte record de  1.4 tonne de pièces.

Pas moins de 10 artistes se sont mobilisés pour Pièces Jaunes en offrant un concert aux enfants à l’hôpital : Amir, Marina Kaye, Keen’v, Tibz, Ridsa, Aldebert, Léa Paci, Lisandro Cuxi et les soeurs Berthollet.

Enfin, l’équipe soignante du CH de Dieppe a organisé une quinzaine de manifestations Pièces Jaunes. Au-delà de l’hôpital, c’est une ville entière qui a vécu aux couleurs de l’opération pendant 45 jours et qui a collecté 1.3 tonne de pièces.

La Fondation a intensifié sa présence dans les médias et plus particulièrement sur les réseaux sociaux : Instagram, Facebook, Twitter et a diffusé 51 vidéos sur Youtube.

235 demandes de subventions Pièces Jaunes ont été reçus à la Fondation pour un montant total de 3 504 552 euros.

D’ores et déjà, la Fondation tient à remercier les boulangères et les boulangers, par leur mobilisation, ils ont contribué au succès de cette édition 2018. MERCI !

La fête du Pain est sur Facebook !

Plus de 4 900 mentions J’aime, plus de 4 800 abonnés, des publications nombreuses, des commentaires, des vidéos, des photos… toute l’actualité de la Fête du Pain est sur Facebook !

Cette page permet de créer des liens avec les nombreux publics présents sur Internet et de les informer en temps réel sur les différents événements qui se déroulent dans le cadre de cette 23e édition, sous le slogan “Baguettes en scène !“.

Animée toute l’année, mais surtout à l’approche et pendant la manifestation, elle entretient de très nombreux contacts qui font vivre l’opération.

Facebook, à fin 2017, c’est 34 millions d’utilisateurs actifs chaque mois, en France.
Le nombre de personnes actives chaque jour sur ce réseau social a atteint 26 millions fin 2017.
Le réseau social compte 29 millions d’utilisateurs mobiles chaque mois en France, et 23 millions par jour (*).

Si ce n’est déjà fait, inscrivez-vous dès maintenant et faites connaître la page de la Fête du Pain à votre entourage !

https://www.facebook.com/lafetedupain

A bientôt sur Facebook !

(*) Source : www.journaldunet.com